宮浦 和美 (ミヤウラ カズミ)
女性ならではの感性でワインやお酒の楽しみ方を提案するソムリエール＆利き酒師。
アピールポイント
可憐なルックスと癒し系の語り口が魅力の人気ソムリエール＆利き酒師。
お料理にあわせてはもちろん、季節にあわせて、シーンにあわせて、暮らしの中でワインやお酒を手軽におしゃれに楽しめるスタイルを提案。
大阪北新地でワインバーを経営するオーナーソムリエとしての体験談を交えながら、女性ならではのソフトでユーモアあふれる美酒＆美食トークが魅力。
プロフィール
徳島県出身。1993年、建築不動産関係のOLからワインの世界に転身。ワインバーで勤務を経て、ワインのソムリエールの資格とともに日本酒の利き酒師の資格を取得。2002年12月、大阪北新地に自身がオーナーを務める女性スタッフが中心のワインバー、ラーモニ・デュ・ヴァン 「ピュール」をオープン。各界有名人の来店も多く、幅広い客層に人気のワインバーとして親しまれている。結婚・出産後、バーの現場を離れ、ワインセミナーの講師としての活動をスタート。
また2008年、自らプロデュースしたオリジナル商品「りんごバター」を発売。
